🍺鶏刺し🍴春雨サラダ🥗ある日の🥢夕飯メニュー🍚創作家庭料理
皆さんこんにちは、ラグマスター(ラグハウスの親方)のPikaichiです。ラグハウスとは古着のリサイクル工場の事です。常日頃より、古着のリサイクルや回収にご協力下さり有り難うございます!!
今回は、番外編です。我が家で出されたメニューの画像に、テキトーな解説を付けてみました。
【材料】鶏肉ささみ、長ネギ、茗荷、片栗粉。
①長ネギと茗荷を白髪ねぎにして冷水でさらし、水気を切って置いておきます。
②鶏肉のささみに片栗粉をまぶし、熱湯で湯通しし冷水で粗熱を取ったら、水気を切っ