低フォドマップ食の鍋レシピ・カレー鍋

カレー鍋（2人前） 具材：高フォドマップの「玉ねぎ」を入れないで作ります。 肉（鶏むね肉、豚ひき肉、豚薄切り肉など） じゃがいも にんじん かぼちゃ キャベツ ブロッコリー（あれば） レンコン（あれば）　75ｇくらいまでだそうです。 カレー粉（大匙１）、醤油（大匙１）、オールスパイス（５～６粒程度）、 カレールー（「こくまろ中辛」２片） ※カレールーには高フォドマップも含まれていますが、 カレー大好きな長男の場合、玄米を摂ることで、中和（？）されているようです。 〆は玄米