弁当の記録11

昨年末にスーパーで秘伝ハッピー豆というのが売っていて、名前が面白いし乾燥豆を使ったこともないから暇潰しに豆を煮てみようと思って買った。レシピに従って丸々一袋を使ってひたし豆を作ったら1リットル容器に入りきらない量が出来てしまって、使い切るのに一ヶ月近くかかった。味は良かった。

1月19日
小松菜油揚げ炒め、鶏ももカブの葉醤油煮、プチトマト、潮の華