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20220425 さいころステーキ

居酒屋の定番メニュー・サイコロステーキをにんにく醤油で味付けてレタスとともに挟んだ。安っぽい成形肉だってにんにく醤油のちょっと焦げた香りさえあれば食欲が増す。
中までしっかり火を通さなければいけないサイコロステーキもホットサンドメーカーで蓋をしてしまえば余裕。サイコロステーキ焼く>上にパンを乗せる>ひっくり返して上にレタス・パンの順で乗せる、と段取れば調理もホットサンドメーカーのみで完結。洗い物も減って最高。

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