お料理マラソン♯36 豚ときのこの香味すき焼き

本日は、フライパンひとつで手軽に！「豚ときのこの香味すき焼き」でございます。
すき焼きなのかどうかは置いておいて、キノコの味、香りを全面に感じれます。黄身の効果もあり子供も食べれました。

1.コウケンテツさんの動画

　・アップロード日
　　　2020/9/18

　・食材
　　　豚バラ薄切り、お好みのきのこ類（エリンギ、しいたけ、しめじ、まいたけ等）、卵

・調味料
　　　しょうゆ、酒、砂糖、にんにく、ごま油、白いりごま

　・必要器具
　　　フライパン

2.必要具材

3.完成図

4.所感

・キノコは、手でちぎる
・黄身は生でもok

とてもおいしかったです。以上。