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家族4人(大人2人小学生2人)の1週間分の食材を、週1回金曜日のまとめ買いを中心に調達してい…
夕食に出す主菜と副菜の献立を決めた上で、金曜日に4人家族(大人2人、小学生2人)の食材をま…
ここ10年ほど毎日、家族(大人2人小学生2人)のための食事を作っています。ありがたいことに、料理を苦痛に思ったことはほとんどありません。そんな私が、負担に感じずに料理をするため、食材調達と調理に関して習慣的に行っていることを簡単にご紹介します。 １週間単位、１日単位でどのように動いているのかが少し分かっていただけるのではないかと思います。 １週間の中のルーティン 毎週金曜日 １週間分の買い物リストを作り買い物に行く。帰宅後に買ってきた食材に対して冷凍したり塩を振った
なんとなーく夕食に出す主菜と副菜の献立を決めた上で、金曜日に4人家族の食材をまとめ買い…
