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▼レシピ動画▼ ぷらすです。 今回ご紹介するのは旬の大根を使った「大根と豚肉のさっぱり煮」です。 使う材料は大根と豚こま肉の2つだけ。 調味料にお酢を加えることでさっぱり仕上げました。 しっかり煮詰めることで、お酢の酸味は飛んで風味だけが残るので、酸味が苦手な人でも美味しく食べられると思います。 材料（2人分） 大根 400g 豚こま肉 200g ごま油 大さじ1 A めんつゆ 30㏄ お酢 30㏄ 砂糖
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▼レシピ動画▼ ぷらすです。 風邪やインフルエンザの季節、皆様いかがお過ごしでしょうか？ …
▼レシピ動画▼ ぷらすです。 寒い日が続くこんな時は、やはり鍋が恋しいですよね。 今回ご紹介するのは野菜の浅漬けと豚バラ肉で作る「サッと煮鍋」です。 味付けは浅漬けの塩気と旨味だけ。余計な調味料もお出汁もいらない簡単鍋。 サッパリ味だけど美味しいし、野菜の浅漬けさえ仕込んでおけば、5分~10分程度で出来る簡単、お手軽な鍋です。 材料（2~3人分） 豚バラ肉 200g しらたき 200g A 昆布 5g キャベツ 300g 大根
