カルディのソースでケイジャンチキン作ってみた。

ぷらすです。 昨日の晩ご飯はケイジャンチキンを作ってみました。 ケイジャン料理といえば「ジャンバラヤ」が有名だと思います。 ちょっとピリ辛でスパイシーなケチャップ味って感じで美味しいですよね。 そもそもケイジャン料理は、祖先が北米東部のアカディア地方に入植したフランス人の直系で、イギリス人によってアカディアから追放されたのち、最終的に主にアメリカ合衆国ルイジアナ州南部に永住した人々（ケイジャン）の郷土料理で、玉ねぎ・セロリ・ピーマンを炒め合わせたフレーバーベースを基に地