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浜口水産株式会社


佐良浜漁港で水揚げされた魚にこだわり
全国各地へ商品展開を広げる


地元に寄り添い、地元にこだわる。

佐良浜漁港・隆祥丸で獲れた
新鮮な鰹を丁寧に捌き、
モクマオウの薪で燻煙し
独特の強い香りをつける。

そこから生まれる
高い風味と深い旨み。

また、
自社で製造する「宮古みそ」

地元に昔から続く
資源素材や伝統製法を
全国に届ける。


水産会社としての、展開。

鮮魚の仕入れ・販売だけでなく
余すことなく魚を届けるため、
佃煮やソフトジャーキー
鰹節や天ぷら販売など
様々な角度から商品を開発し続けている。

オリジナルの天ぷら粉も人気商品のひとつ


伊良部近海で獲れた鰹
本場本物認定の宮古みそ
「かっちゅう汁」「たつ汁」「勝負汁」
様々な呼び名で昔から愛される伝統食


名称:浜口水産株式会社
住所:伊良部字国仲431-1
電話:0980-74-5056
URL:https://hp.hamaguchi.okinawa/


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