![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/138782473/rectangle_large_type_2_26380cdfee2250768723e5360ad58ca5.jpg?width=1200)
🍴節約レシピ🍴昨日の残りの手羽先を使って
ゴールデンウィークに突入!!円安、混雑、暑さ、、、う〜ん、アラフォーの私はどこも行かず家でゆっくり過ごす事に決めました。リフレッシュでお出かけしている間も頭と体はフル回転。休んだ事にならないそうです。
しかし、家にいても3食作らなきゃ💦ここは家にあるものを最大限使用してフードロスを目指すゴールデンウィークに決めました。
今日の夕飯は前のお家から頂いたタケノコを使って中華丼、タケノコの味噌汁にしました。でもこれだけじゃものたりない。冷蔵庫にあるものでササっと作ってみました。
鶏肉の甘辛煮 15分
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/138781431/picture_pc_7c00eee2b552de7041e28203baf1b3b8.jpg?width=1200)
昨日、とある理由で残ってしまった手羽先。。。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/138781504/picture_pc_a479e4d938fb1c28b3e14e8e313d07f7.jpg?width=1200)
これを手で骨と肉で分けて
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/138781629/picture_pc_49e44f58c50c4bd8311521843bf6d6e8.jpg?width=1200)
あ、肉が少しピンク🫣これが残った理由。。。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/138781850/picture_pc_788c3b51185bfa75cf7a29a65ec1f1d9.jpg?width=1200)
醤油大さじ1.5、砂糖大さじ2を中火にしてグツグツしてきたら、鶏肉を入れて、からめてできあがり。
鶏肉屋さんの匂いがしました。もちろん、完食でした🥹
おこのみで、ニンニク、唐辛子、ゴマなどいれてもおいしいと思います👍
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?