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#低温調理

低温調理器は発泡スチールに差し込め!

低温調理器は発泡スチールに差し込め!

ローストビーフ丼。流行ってますよね。
ワタクシ、なぜか昔から脂のノッたカルビを食べるとゲリPになるんですよ。

ということで、家では基本的に赤身のお肉を好んで食べます。

こんなお肉、お家でも簡単に作れるんですよ。
そう。低温調理器ならね。

低温調理は長いときは24時間以上保温しないといけないので、鍋だと効率悪いし、鍋が一つ使えなくなるのが欠点。

しかも低温調理器って見た目よりもデカくて、パス

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