「高級感あふれる隠れ家」白壁の『すずめ』で味わう絶品焼肉とアットホームなひと時【東京都中央区入船】　2024/03/10

2024年3月10日 13:59

2024/03/10、朝

昨日、友人たちと焼肉屋に行った。「つばめ」ではなく、「すずめ」というお店だ。

050-5589-0251
東京都中央区入船2-4-10 1F

外観は、白い壁に白い暖簾で、横長のガラス窓で、高級感が溢れていた。敷居が高く、高級な印象だった。が、お店の中に入って、ママさんや店員さんと話をすると、アットホームなお店であることを、肌で感じる。

カクテキ、ネギを挟んだタン、チヂミ（海鮮チヂミ？）、ハラミ、レバー、ミノ（「ミノ」で合っていた！）、石焼カレー（正式名称は「石焼きチーズカレー」だった）。ごはんが進む。ケランチムという卵料理も食べた。海鮮の出汁が効いたふわふわ卵料理だ。どれもこれも美味しい。

ミノは、コリコリ、シャキシャキで、適度な歯ごたえがあって、美味しかった。ミノは絶対に食べて欲しい。

辛せせりも美味しかった。辛さが強く、白米がどんどん進んでしまう。

ツラミではなく、ホホミという部位も置いてあった。面（ツラ）と頬（ホホ）なのだろうか。

焼肉に行ったら、必ず食べたい肉の種類を決めておくと、定点観測にもなるし、迷いがなくて良い。

すずめは、韓国ではどんな位置付けなんだろうか？　ママさんに、店名を「すずめ」としたきっかけを今度聞いてみよう。

その後、MJというバーに行った。「すずめ」から自転車でゆったり11分。

050-5590-4560
東京都中央区勝どき2-8-12 東京ビュック B1F

食べ物もいろいろな種類が豊富にある。食事をするのにも使えるお店だ。ピザが、チーズがたっぷりのっていて、美味しかった。29時（午前5時）まで営業している。

「勝どき駅前」交差点近くのこの店も気になった。

徳寿本店
3.9
(307)·お手頃
焼肉店
〒104-0054 東京都中央区勝どき２丁目１０−４宮野海運ビル

以上

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