土佐和紙の原料となる楮の新たな活用法を探っている「KOUZO」代表、池田綾さんをお迎えして、舞台芸術を使って土佐和紙の魅力を発信している団体「Washi＋」の活動や、楮の刈り取り・加工を手伝ってくれるボランティア募集について教えていただきました。