気分が上がる！ココナッツグラノーラ！

ローラがYouTubeで紹介していたココナッツグラノーラを作ってみた。

最初に見た時は、グラノーラ作るなんて気合いやばい〜、ローラみたいに美意識高くないと作れないんだろうなって思ってたんだけど、実際作ってみたらめっちゃ簡単だった！

必要なものは、

オートミール　200g
ココナッツフレーク　30g
ひまわりの種　50g
はちみつ　大さじ4
ココナッツオイル　大さじ4
バニラエッセンス　小さじ1

①まず、オートミールとココナッツフレークとひまわりの種をボウルに入れる。

(ひまわりの種がなかったから私は、ナッツを砕いて投入。)

②はちみつ、ココナッツオイル、バニラエッセンスをあらかじめ混ぜておいて、それもボウルに投入して混ぜる。

(iHerbで頼んだココナッツオイルが漏れてて、ぬめぬめすぎて苦戦した)

(しかもバニラエッセンスも買い忘れたからなしで決行)

③クッキングシートの上に全混ぜしたものを載せる。

④120°で温めておいたオーブンで120° 60分で焼く！

⑤出来上がり！ちょーうまい！

YouTube見ながら意外と材料少ない！と思いつつも、ココナッツフレークもひまわりの種も買ったことなかった。(あ、はむちゃん用のひまわりの種なら、、、)

そもそもココナッツフレークって日本のスーパーに売ってるの？って思ってiHerbで買った！めっちゃ安かった。

市販のグラノーラって砂糖とか色々入ってるイメージで、前は大好きだったけど、気にし始めてから買えなかったからこんなに簡単に作れて嬉しい！

次は、バニラエッセンスとひまわりの種をちゃんと用意して作りたい。

ローラありがとうだわ。
(結局美味しすぎてたくさん食べるからダイエット的には意味がないのかもだけど)