今日の料理【2018*9*30】昼
定番の休日のお昼ごはん。
キャベツ多め。豚玉関西風。
ふんわりさせるためには、空気が入るように混ぜることと、じっくりと触らずに焼くことらしいです。ひっくり返すタイミングは端のキャベツが少し焦げてきたとき。
ちなみにマヨネーズかける派です。
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定番の休日のお昼ごはん。
キャベツ多め。豚玉関西風。
ふんわりさせるためには、空気が入るように混ぜることと、じっくりと触らずに焼くことらしいです。ひっくり返すタイミングは端のキャベツが少し焦げてきたとき。
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