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2024年1月の記事一覧
【混ぜるだけ中華おこわ編】
■ 毎日の食事 どんなに辛いことがあっても、悲しいことがあってもお腹は減る。 食欲があることはいいことだけど、外食やスーパーマーケットやコンビニエンスストアで購入する以外は食事を作る人が必須。 作る側は大変だ。 「美味しい」といって食べてくれると作り甲斐はあるが「えー、これ？」と残念そうに言われるとストライキを起こしてもいいぐらいだと本気で思っている。 とはいえ、ストライキも毎日は続行できない。 なので私は出来上がりが美味しければいいと思って、手軽に作れるものをストックしている。 代表的なものとして「かやくご飯の素」系はたくさんある。 今回動画のネタにした「混ぜるだけ中華おこわ」にしたのは、ご飯が炊けてから具材を入れられるというメリットがあるから。 炊飯器にスイッチを入れてしばらくしてから「おかずを作るのが面倒だな」と思ったとき、白米を急きょおこわに変更することができる。 作る側としては「あ、やらかした」と思っても食べる側に報告しなければバレない。黙って食べててくれればそれでいい(笑) 手をかけてご飯作りする人を尊敬している。 しかし仕事や育児、介護など忙しくてヘトヘトになりながら食事を作っている人も少なくない。 少しでも時短できるような食材をストックしてもらうオススメするPOPを作成した。（個人的には手抜きしたいので購入している） （179本目）
【大学いも蜜かりんとう】編
■ 食べ過ぎで苦手になった過去を思い出す 子供のころ特別好きな食べ物はなかったが、好きなものを好きなだけ食べることに憧れがあった。 その機会はふいにおとずれた。 「おさつスナック」というスナック菓子をご近所さんから大量にいただいたことがきっかけで早くも小学生のときに実現した。 親の目を盗んで一気に２袋食べた。 「おさつスナック」は美味しかった。 とても美味しくて好きなお菓子ベスト３に入った。 優越感と幸せな気持ちでいっぱいだった。 「明日も２袋食べよう！」と夢見ていた。 しかし現実はそんなに甘くなかった。 お腹がいっぱいで夕食が食べられなくて両親から叱られた。 小学生の胃袋にスナック菓子２袋… 気持ち悪くなって翌日も食欲がなくなり、好きだったはずのスナック菓子だけでなくサツマイモ関連のスナック菓子が「苦手なもの」となってしまった。 前置きが長くなったが カルディで「大学いも蜜かりんとう」を見たとき小学生の食べすぎ事件を思い出した。 パッケージを見ると「大学いも蜜かりんとう」が美味しそうだったので家族へのお土産として購入。 人が美味しそうに食べている光景を見ていると食べたくなるのが本能…苦手意識より食欲の方が勝ってしまった。 ひと口だけのつもりが、ふた口… どうやらサツマイモ関連のスナック菓子を克服できたみたい。 とはいえ、食べすぎ厳禁。 同じ過ちをしないためにお皿に食べる分だけ入れて食べるように意識をしている(笑) （181本目）