ゴマ団子作ってみた！

今日はお休みだったので家でゴマ団子を作ってみました。

コロナ過から料理をするようになり、早１年。

最近はスイーツも作りたくなってきて、今日はゴマ団子に初挑戦。

材料は白玉粉と砂糖と水、こしあん、白ごま。

はじめは生地ネタがちょっと固くて水を足したら、思ったよりも柔らかい感じの生地になってしまいましたが、焼いてみるとうまくできました。

油で揚げずにたこ焼き器で焼いて作るやり方だったので片づけもらくちんでした。

家族にも好評で良かったです。ゴマ団子って美味しいですよね。