Manami | polaris coffee

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noteをはじめた理由

千葉県の南房総で、polaris coffeeという屋号で珈琲屋台をしております。 自己紹介と言われた時に、大体名前と職業、出身地などを言うことが多いだろう。 私にとって珈琲屋台が仕事なのか趣味なのか日常なのか。 いや、もしかしたら仕事であり趣味であり、もはや人生そのものなのかもしれない、、 そんな私がnoteをはじめた理由。 珈琲屋台をやっていると、コーヒーをきっかけに、毎日たくさんの場所や人、考え方に出会う。 楽しいと思うことやわくわくすること、これがやりたいあそこ

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