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ヴィンテージは ワインだけに使う用語ではありません( *´艸｀)笑 👆スペインのシェリーと同…
リアルタイムでの 梅干しづくりを公開中のこの企画！！ 梅干しを 簡単に美味しく！！ 今回…
本日 徹夜での梅しごと実行中( *´艸｀)笑笑 昨夜ディナー営業終了後からそのまま畑作業へ…
リアルタイムでの 梅干しづくりを公開中のこの企画！！ 梅干しを 簡単に美味しく！！ 本日…
リアルタイムで 梅干しをつくっていくというこの企画☆ 梅干しを 簡単に美味しく！！ 今回…
梅干しを リアルタイムでつくっていくというこの企画☆ 梅干しを 簡単に美味しく！！シリーズ！！ 梅とのコミュニケーションの大切さを綴った 赤紫蘇漬けまでの管理☆の締めくくりに 当シリーズの生地公開は 赤紫蘇漬けまで休憩します(･∀･) という宣言をいたしましたが… 赤紫蘇漬けまでもう少し時間がかかりそうなので 今回は 途中経過と 梅との遊び方についてのご提案を 公開させていただきたいと思います( *´艸｀) 真面目に やってよ？…( ;∀;)💦💦
前回で 完全にお塩を溶かしきった梅漬け👇(･∀･)♡ この状態で 赤紫蘇が出るのを 待つわけ…
昨日塩漬けした梅の シェイキングによる 塩溶かしを実行しました💪(･∀･)♡ 朝の時点では …
収穫した梅を 塩漬けにしました💪(･∀･)♡ なりくち取って～～♪ 選別したら～～♫ じゃ～…
今年の初収穫に行ってきました💪(･∀･)♡ 完全無農薬無肥料！！ BELLA GIORNATAの梅干しには…
