【日記🌷】今日のお昼はハンバーグ
こんにちは！保健師のナビです♪
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しかし本日は休日。よって健康知識もちょっとお休みです。🤏
休日は自分のための時間！！！
休みは休む！！！
ということで、本日は自炊記録を更新しようと思います☺️
今日のお昼はのんびり、ハンバーグを作りました♪
玉ねぎ半分を飴色になるまでじっくり炒めて、粗熱を取ってる間にトウモロコシご飯と味噌汁を仕込んで。
玉ねぎの粗熱が取れたら、ひき肉とパン粉、牛乳、卵、塩コショウと一緒にこねこね。
形成して、弱火でじっくり10分くらい焼いたら完成。
フライパンが熱いうちに、余熱でケチャップとオイスターソースを煮詰めてデミグラスソースも作ったら。
今日のお昼ご飯です🍚
自分のための時間も大切に。
いただきまーす！
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