美味しいチャーシューを乗せた豚丼

画像1 しかし、日本の【チャーシュー】って、香港の【叉焼】とは全く違うものだね。 香港の【叉焼】は【叉で串刺して焼く】からきた名前で 、 日本の【チャーシュー】 はひもで結んでゆでるものだから、香港人から見れば【ちょっとあれ?】って思っちゃうね。 まっ、両方も同じく美味しいから大丈夫だけどね。

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