マガジンのカバー画像

カレー・スタディーズ

4

本

カレーにまつわるあらゆる角度からの研究

運営しているクリエイター: カレー哲学｜東京マサラ部

インドの各地域ごとの食事を比較しながら作って楽しめる『インド料理100のレシピ集』…

東京マサラ部は「日本にインドをつくる！」をビジョンに掲げ、インドやインド周辺国の料理を3…

カレー哲学｜東京マサラ部

9か月前

58