ベルリンでガレット・デ・ロワを食べる

フランスの伝統菓子 galette des rois（ ガレット・デ・ロワ）。数年前に東京で食べて以来、毎年1月の楽しみになっています。ベルリンでもいくつかお店を見つけたのでメモしておきます。（おいしかった順）

・ Les Pâtisseries de Sébastien（Invalidenstraße 157）
　　さくさくのパイ生地に風味豊かなクリーム（写真はこちら）
・ Galeries Lafayette（Friedrichstraße 76-78）
　　traditionnelle, Apfel, Birne-Schokolade, Himbeere と数種類あります
・ Lenôtre（Tauentzienstraße 21-24, KaDeWe内）
　　あっさりとしたパイ生地に優しく素朴な味わいのクリーム
・ Du Bonheur（Brunnenstraße 39）
　　ケーキのような繊細なパイ生地にたまごの風味が濃いクリーム

以下は未確認ですが、販売しているらしいお店です。

・ Aux Delices Normands（数店舗あります）

1月6日の公現祭（エピファニー）をお祝いするお菓子ですが、1月下旬まで販売していることが多いそう。また街で見かけたら試してみたいですが、ベルリンのスーパーで売っているパイシートもおいしいので、それを使って手作りしてみるのもいいかなと思っています。