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インドでなに食べた

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#食

インドのひとたちとわたくし。(56)-デリー外食事情

 夕方、シャバドが家に遊びに来てくれることになった。6時半ごろに着くというからインドのひ…

Mina
5年前
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インドのひとたちとわたくし。(33) -デリー警察本部食堂

 用があってデリー警察本部へ出向くことになった。ITO、つまり所得税庁の向かいにあるコンク…

Mina
5年前
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インドのひとたちとわたくし。(30) -なにかを介してわかりあう

 ラミーは本当に自分で料理をしている。  ある程度の収入がある家庭で、妻が自ら料理するの…

Mina
5年前
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インドのひとたちとわたくし。(26) -食べているもののはなし

 駐在員や外交官のみなさんと異なり、当方に定期的に日本から食品を送ってもらうような福利厚…

Mina
5年前
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インドのひとたちとわたくし。(20) -インディアン・サーモンも焼いてみた

 久しぶりにINA マーケットに買い出しに行く。日用品から食料品まで「ここにないものはない」…

Mina
5年前
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インドのひとたちとわたくし。(19) -丸鶏を、さばく

 通っているジムのトレーナー、シャシャクが、とにかく卵と鶏を食べて筋肉をつけろと熱心に言…

Mina
5年前
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インドのひとたちとわたくし。(17) -食事、健康、そして人生観

 ときどき会社で宅配弁当を取る。総務のアンキタがみんなの分をまとめて近くのデリバリー業者に発注してくれる。クラウド・キッチンと呼ばれるこういう宅配専門サービスは、どんどん便利になってきている。バイク便なので、車より渋滞の影響を受けにくい。ほぼ予告された時間通りに着くから、むしろこちらが驚く。修理や仕事の約束の時間はほとんど守られたためしがないのに、「食」に関しては正確なんだと感心する。ちゃんと食べるって大事なことだから、これはよいことだと思う。  会社にはノン・ヴェジも、ヴ

インドのひとたちとわたくし。(12) -うちのワイフは料理がうまい

 何人かから、「うちのワイフは料理が上手いから、ぜひ食べに来てくれ」と招かれたことがある…

Mina
5年前
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インドのひとたちとわたくし。(11) -床屋『食べもの』談義

 月に一回、インド人美容師に髪を切ってもらっている。インド中に店舗を展開している大手のチ…

Mina
5年前
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インドのひとたちとわたくし。(3)  -ヴェジとノンヴェジ、ミソスープとアルコー…

 ヴェジタリアンにもいろいろな種類があることはこちらに来て初めて知ったことだ。 卵やチー…

Mina
5年前
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