未来の食事

今日くら寿司に久々に1人で入ったんだけど、タッチパネルで人数確認。注文もパネル、食事はベルトコンベアで流れてきた。

コロナ後の出来るだけ接触を避けてという事と、人手不足、無機質で未来的ではあるけど、寿司ってシャリを人の手で握り、晩年の八千草薫さんが、通った寿司屋は、店主が体調の悪さをみながら、シャリの量を調整して出していたそうな。

病気を抱え、本人が「こんなに食べちゃった！」と帰りに驚いていた