とっとり・おかやま新橋館に行ってみる

ウイークリーでの自炊も始めるため、
まずは米を買わねばということで、とっとり・おかやま新橋館に行ってきました。
以前鳥取で食べたお米が美味しくて、
そうだ、鳥取のアンテナショップが新橋にある、お米もあるのではと。
銘柄は覚えていなかったのですが、ショップには美味しそうなお米がありました。
鳥取、岡山から直送の野菜たちも種類豊富に並んでいました。
鳥取のスイカも！
鳥取在住の友人が、夏はスイカを主食にしていると言ってたけど、
彼女が食べてるのはこのスイカなんだねー（違うかもですが）
店内をくまなく見て回り、気になった商品をいくつか購入。
お米はほかにもいろいろ食べ比べしてみたいと、とりあえず2キロ買いました。

SHIROUSAGI FINANCIERは、友人からもらって食べた時、その美味しさに感動した逸品
砂丘らっきょうも、大好きです

ショップを出た後は、2キロの米を背負って歩いて戻ることに。
途中築地市場を通りかかったところ、ものすごい人混み。
突入するのがためらわれ、暑かったこともあり横目で見ながら通り過ぎました。
市場は豊洲に移ったけれど、まだまだ築地は元気でした。

勝どき橋からみた築地市場　解体が進んでいます

勝どき橋を渡り、この日も汗だくになってウイークリーに戻りました。

後日購入した梨フルーツらっきょうディップ、クラッカーに乗せて食べてみました。
らっきょうの味が強いせいか、梨はあまり感じませんでしたが、
ワサビも入っていて少しピリ辛で、塩味も強くなく、
なかなか美味しいです。
まろやかな味が梨の効果なのでしょうか。
白ワインのアテにぴったりでした。
お肉のソースにしても美味しいかも。
らっきょうが大丈夫な方、おすすめです。