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MY COFFEE

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2022年5月の記事一覧

テーブルワイン、テーブルコーヒー:2

テーブルワイン、テーブルコーヒー:2

普段のみのコーヒーを探す旅、第2弾はカルディ。
そう、最近はどこのSCでも目にする、KALDI COFFEE。

RWANDA Karengera-Kabuga
結論から言うと、自分的優秀なテーブルコーヒー認定!ただし、200gからしか量り売りがないので、単身者にとってはなかなかの量です。お値段999円(税込)。

テーブルコーヒー認定としては(基準作らねば・・)、ざっくりトレサビリティ、風味の個

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ドリッパー考察

ドリッパー考察

我が家のドリッパーたちのラインナップは、あまり使わないくせにまあまあの顔ぶれ。一通りのものは試してきて結局使うのは、ごく一部のレギュラー組となっています。
メリタ、カリタ、ハリオ、KONO、ウェーブドリッパー、フレンチプレス、エアロプレス、ステンレスフィルター、マキネッタ・・・。

その中で、これまで我が家のレギュラーNo1はハリオのV60。
すっきりとした味わいで抽出できるため夫婦の好み的にも合

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