あかつき桃のおすすめの食べ方を元反社、現在フルーツソムリエの私がまとめます

「あかつき桃」という美味しい桃の品種をご存知ですか？ 今回は、あかつき桃のおいしい食べ方などについてまとめてみました。 そもそも「あかつき桃」とは？「あかつき桃」は、「白鳳」と「白桃」という桃の代表的な2つの品種を交配させてつくられた品種です。 かつて神奈川県平塚市にあった「果樹試験場」で1952年から育成が行われて、1979年に品種登録がされました。 それから50年近く経った現在では、「白鳳」や「川中島白桃」と並んで桃の代表的な品種の1つとなっています。 「あかつ