パティシエ歴20年のシェフが、熟練の腕とアイディアでお子さまから年配の方まで、安心して美味しく召し上がれるチーズケーキをお作りします。 ホームページはこちら https://patisseriebelle.com/ メインに販売している とけだすバスクチーズケーキ｢とけバス」は、口に入れるととけだすようなクリームチーズの食感が特徴です。 コンセプトが「お子さまから年配の方まで安心して美味しく召し上がれるケーキ」ですので、バスクチーズケーキですが焦がしすぎず、濃厚ですが甘すぎず、どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。 _______________________________________________ ケーキ屋さんに併設された小さなラボで、ひとつひとつ丹精込めて丁寧に焼き上げています。 シェフが元々5ツ星ホテルのエグゼクティブペストリーシェフでしたので、味のクオリティーはホテルに負けない、目指すは「世界一」のチーズケーキです。 味は「世界一」ですが、できるだけたくさんの方に楽しんでいただきたいという思いから、気軽にご購入いただける価格でお届けしています。 ぜひ、お気軽に当店の「世界一」のバスクチーズケーキをお楽しみください。 _______________________________________________ ○パティスリーベルの自己紹介 パティスリーベルのシェフは、都内5ツ星ホテルのエグゼクティブペストリーシェフでした。 ホテルでは華やかで見た目を重視したケーキが重宝され、写真映えが何より大切でした。 「カメラの記録に残らなくても、心の記憶に残るような美味しいケーキを食べて欲しい」 そんな思いを抱えついに一念発起し、2020年5月にパティスリーベルを立ち上げました。 不格好でもしみじみ美味しいと感じていただける、食べた人が笑顔になる、そんなチーズケーキをお届けいたします。 ＊調理師免許 ＊製菓衛生士 ＊菓子製造販売許可取得