キャロットケーキ

キャロットケーキを作りたい、と思ってクリームチーズを買ってきてほったらかし,冷蔵庫を開けるたびに、そろそろと思っていた。今日は、後伸ばしにしない！と決断して作った。

なぜ作りたかったかというと、MERCI bakeさんのレシピが公開されていたから。お店でも一番人気、食べてみたい！

「キャロットケーキ」田代翔太 | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta＊コッタ】

カップがなかったので、全然違う仕上がりになってしまったけど、美味しくて、思わず胃もたれしそうなほど食べて、反省した私。くるみは生地に入れたくて、そこもレシピとは変えたけれど、また作ろう。