最高のオムレツ。シャングリラ東京

先日あげたこの朝食はシャングリラ東京でした。

友人の結婚式でしか利用したことがなかったのですが、「朝食がとにかくおいしい」という噂通りのオムレツでした。卵料理がおいしかった～～～～！バターの風味が濃く、でも重くない絶妙なバランスでした。

青い器の中になぜか胡麻豆腐が入っており、それがTHE和風だったのは意図が汲めずに混乱しましたが…。笑

ラウンジはお昼はアフタヌーンティーのお客様でワイガヤでしたが、朝や夕方は人もおらずゆったりでした（ここからありまよちゃんと労働についての配信をやりました）

東京駅からすぐ、ビルに囲まれたホテル

シャングリラ東京は東京駅日本橋口からすぐのところにあります。場所が場所だけにこれまた「仕事」感があって長らく候補には入っていなかったホテルでもあります。今回は色々なご縁があり、誘われないと泊まらないな～というのもあってお邪魔してきました。