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ゲストハウスノウハウ系

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今まで運営日記とひとまとめにしていましたが、細かく分けることにしました。 ノウハウ系と言っても答えが書かれていないものもあります。 読んでみて、なにかヒントになるものがあればいい…
運営しているクリエイター

#日記

ゲストハウスの収益の限界と解決策

先日ツイッターでつぶやいたゲストハウスの収益の限界について、意外にも反響があったのと、一…

石丸佳佑
5年前
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ストーリー重視なのか、実力重視なのか。

お店作りの際、「ストーリー」を大事にするのは最近のトレンドです。 コンセプト、メニュー、…

石丸佳佑
5年前
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同じゲストハウスでもこんなに違う。

今こんな本を読んでいます。 ゲストの数も違えば、立地も規模も違うと、こうまで違うのかって…

石丸佳佑
5年前
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1週間引きこもりプランを考えている。

今、「引きこもり」ってNGワードですかね。 テレビがないので、世間がどんな感じでにぎわって…

石丸佳佑
5年前
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ブックステイについて再考する。

以前noteで書きましたが、リニューアルにあたり「ブックステイ」という試みをはじめました。 …

石丸佳佑
5年前
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トラブル客を泊めないためにできること

みなさまGWいかがお過ごしでしょうか。 Twitterで他のゲストハウスさんの様子を観察している…

石丸佳佑
5年前
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ゲストハウスの2年分の収支報告を販売してみて

先日、ひととまるの懐事情を販売しました。 買ってくださった方、ありがとうございます。 結構赤裸々に書いているので、地方でゲストハウスを開業しようと考えている人には本当におすすめです。 「売上がどれくらい必要か、実際にどれだけ売上が立つのか」 上記の記事を買っていただいたらはっきりとわかります。 ゲストハウスは、場所によって稼働率も運営方法も変わっていきますので、一概にひととまるのようにいくとは言えませんが、田舎でゲストハウスをする方にとっては大きな指標になる自信があります

お店づくりのアイディア 「本棚の前に、席を置かない」

この間、ひととまるのリニューアルの勉強のため、気になっていたブックカフェに行ってきました…

石丸佳佑
5年前
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わざわざ泊まりにくるゲストハウスになる

昨日、埼玉県川越市のゲストハウスに行ってきたことを書きました。 まちに泊まりたい場所がで…

石丸佳佑
5年前
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口コミに左右されないゲストハウス作り

最近口コミの話ばかりで恐縮です。口コミはお客さんにとっては判断材料にはなりますが、その評…

石丸佳佑
5年前
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週末営業の可能性ってすごくある

現在ひととまるは通年で、年に2回ほど帰省のため休みますが、基本的には年中無休で営業をして…

石丸佳佑
5年前
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