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厨の陰

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本

キッチンの呟き。料理と健康についてのあれこれ。食器道具、食文化、レシピと作ってみたの記録。

運営しているクリエイター: なべ岳

乳酸白菜　・つけもの録/その4

新年最初のお漬物は、白菜キムチを2種類漬け込みました。片方は白ということで、塩でもんだだ…

9か月前

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