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厨の陰

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キッチンの呟き。料理と健康についてのあれこれ。食器道具、食文化、レシピと作ってみたの記録。
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2023年8月の記事一覧

群馬のうどん・なぜか好きその4

前回の記事の追記にあたる。 故郷のうどん事情は前回ご案内したとおり、温かいつけ汁に対して…

なべ岳
1年前
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ぐんまの駅うどん・なぜか好き/その3

先日帰省してきた折りに、念願の駅のうどんを食べてきた。 関東から離れて数十年。今の地域の…

なべ岳
1年前
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