「"食"でやりたいと思ったんです、やっぱり」【初投稿】このnoteの命題

「おいしい」を願う人の役に立ちたい。

はじめまして、あうると申します。

このnoteでの初投稿は、おすすめされた「なにをしていくか」について、決意表明を混ぜたご挨拶をすることにしました。

このnoteの命題は

　　　　　　　「おいしい」を願う人の役に立ちたい。

です。

これまでも、食べログやyelpなどでいわゆる「食レポ」をやってきたのですが、ここしばらくは活動ができていませんでした。

それでも何か、自分が誰かのためになる発信をするのであれば、それは"食"でやりたいと思ったんです、やっぱり。

でも世の中には「食レポ」はたくさんあります。その中で、私がやりたい「食レポ」は何なのかと自問したときに、先ほどの命題に（現在のところ）行きつきました。

ひとつは「おいしく食べたい」と願う人（＝お客）の役に立つこと。
もうひとつは「おいしく食べてほしい」と願う人（＝お店、料理人）の役に立つこと。

この２者、与える側と与えられる側、どちらも「おいしい」を願っています。そういう人たちが出会えば、お互いの「おいしい」が叶います。

そんな、夢のようなことを思い描きながら、このnoteは始まります。

このnoteは「食」「本」「その他」の３本柱

このnoteの主なコンテンツは次のとおりです（予定）

＜食＞　メインコンテンツ（＝主菜）
・食べ歩きレポート　：お店や料理の紹介
・フードエッセイ　　："食"に関する書き物

＜本＞　サブコンテンツ（＝副菜）
・読書感想　　　　　：読んだ本の感想

＜その他＞　補完（＝主食）
・エッセイ（雑記）　：日常のあれこれ

ぼちぼちとマイペースで、歩くような速さで続けたいと思いますので、どうぞお付き合いくださいませ。

2023.3.29（初稿）　桜たわわな3月春の日に