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今年もありました。 今年は僕は選手ではないので居るか居ないか分からないくらい、静かに。 …
当日も 「最低準優勝」 と言われ評価は進みましたが、 準備不足により現場で間に合わず省いた…
実技では、 準備不足もあいまって追いつかず、 減点が重なり意気消沈。 複雑な心境のまま表彰…
全て食品で作ったイミテーションケーキを組み上げます。 桜の木に桜の花を付けていきます。 …
後日、会場にあったチーム中山さんの作品。 左が川野さんのチョコピエス、 右が三田さんの飴ピ…
ロバ！！ #感謝の芽吹き
とうとう組み立て作業に入ります。 チーム中山さんの結果が入ってきました。 ３位。 悔しい気持ちが手に取るように。。 作業を進めます。 圧巻の量の桜。 絶対に壊れないよう、 梱包されています。 ＃感謝の芽吹き
#感謝の芽吹き
桜の絵柄をカッターで切ってくる、 などの日本でやってくる予定の作業も できてないことが次々…
当初の予定より、 ケーキデザイナー大会の日程が奥になり、 world trophy of pastry～の大会が…
先にティラミスの大会！ イノベーション部門賞を受賞！ 僕は会場に居る予定でしたが、 予定外…
Tくん担当のあじさい花びら。 組み立てようとしたところゴミが練り込まれてしまっています。 …
お花に、 シュガークラフト用の「ダスティングパウダー」を塗っていきます。 左のお花は塗っ…
人形の袖の部分が一部かけていたということで、 修正していきます。 一度袖の全体を取ってしまい、 新たな袖を選手自前のパスタマシンを使いながら修正。 ＃感謝の芽吹き
