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食べたい時が作る時。気負いのない、小さなレシピやアイディアを集めていきます。
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美窪たえ|おとな料理制作室
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間違いなし[じゃが芋のガレット]じゃが芋2個を千切りにしてほんのり塩、フライパンにオリーブ油を弱火で温め芋の1/2を平らに広げ、真ん中にシュレッドチーズひと掴み、上から残りの芋を平らにのせて両面をこんがり焼く。“水に晒さず多めの油でじっくり焼く”のがポイント!しりしり器が便利◎
美窪たえ|おとな料理制作室
3年前
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