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子どもと楽しいお料理時間~お星様とハートがいっぱい簡単サラダ~

こんにちは!「おとな女子のホンネ情報局」編集部のCOCO&TATAです。4歳と2歳の子供がいます。

4歳の子どもは食が細く、小さい頃から食育を兼ねていろいろなことをしてきました。今回、おいしく作れて楽しく出来たので、投稿します。

材料(あくまで目安です)

・ゆで卵‥3個
・きゅうり‥輪切り6枚
・かにかまぼこ‥2本
・スライスチーズ‥1枚
・ハム‥1枚
・ミニトマト‥2個
・マヨネーズ‥大さじ2
⇒今回は、家庭菜園で作ったきゅうりも使ったよ。(トマトは、子どもがおいしくて途中で食べちゃった💦)

作り方

① ゆで卵2つをたてに割り、黄身を取り出す。(白身はお皿にするので、取っておく。)

② きゅうりとカニかまをキッチンばさみで刻む。

③ ①と②、残りの卵を入れてよく混ぜる。

④ ③にマヨネーズも入れて、さらに混ぜる。

⑤ 残しておいた、白身の上に④をのせる。

⑥ 型抜きしたチーズとハムと半分に切ったトマトをのせたら出来上がり!!

一緒に作った子どもたちの感想

混ぜ混ぜや型抜きするのが楽しかった。
たくさん食べれた。

これから、お外に出る時のおやつ(保冷剤入れたケースに入れてね。)にしようと思います。

夏休みの親子の時間に如何ですか?
COCO&TATAでした。

【書いた人】COCO&TATA
2人のやんちゃ坊主のママ。 IGでは、家庭菜園などの食育を noteでは、夫婦会議について書いています。
https://www.instagram.com/nishino.rina

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