ゴールデンカムイ飯 「アシリパさんのオハウ」

画像1 漫画飯第3作 ゴールデンカムイより「アシリパさんのオハウ」
画像2 二巻のウサギのオハウを参考にアイヌ式(塩味)とシサム式(味噌味)をば ウサギ肉は手に入りませんでしたので鶏肉のもも肉、レバー、軟骨、砂肝と行者にんにくをチタタプして混ぜ込みました。 アイヌ式、味薄いかと思いきやチタタプのおかげで肉の味が物凄い出てて素材の味が見事に出ておりました。 ヒンナヒンナ。

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