大庄屋【公式】

CRAFT UDON FACTORY『大庄屋製麺』/楽しすぎてご麺なさい『大庄屋GO!…

大庄屋【公式】

CRAFT UDON FACTORY『大庄屋製麺』/楽しすぎてご麺なさい『大庄屋GO!MEN!KOJO!』/生パスタ専門店『大庄屋パスタ工房』/うどんを、楽しく、かっこよく。/企業さまから個人さままで、お気軽にお問い合わせください!

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    日本テレビ「満天☆青空レストラン」で紹介されました!ゆう玄プレミアム 6人前セット

    こだわりの製麦法と伝統の製法により創りだされた大庄屋渾身の大吟醸製法麺。独特のもちもち感、すばらしい艶となめらかさ、麺の風味と旨みが最高に賞賛される自信作です。【内容量】ゆう玄プレミアム (半生うどん) 100g×6袋幽玄の露 (大庄屋特製つゆ) 145ml×1本[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
    ¥3,456
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    日本テレビ「満天☆青空レストラン」で紹介されました!ゆう玄プレミアム 8人前セット

    こだわりの製麦法と伝統の製法により創りだされた大庄屋渾身の大吟醸製法麺。独特のもちもち感、すばらしい艶となめらかさ、麺の風味と旨みが最高に賞賛される自信作です。【内容量】ゆう玄プレミアム (半生うどん) 100g×8袋幽玄の露 (大庄屋特製つゆ) 200ml×1本[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
    ¥4,644
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    日本テレビ「満天☆青空レストラン」で紹介されました!ゆう玄プレミアム 10人前セット

    こだわりの製麦法と伝統の製法により創りだされた大庄屋渾身の大吟醸製法麺。独特のもちもち感、すばらしい艶となめらかさ、麺の風味と旨みが最高に賞賛される自信作です。【内容量】ゆう玄プレミアム (半生うどん) 100g×10袋幽玄の露 (大庄屋特製つゆ) 200ml×1本[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
    ¥5,832
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大庄屋オンラインショップへお越しいただきありがとうございます。「当店の商品をお手にとっていただいた時、そして召し上がっていただいた時、お客様に笑顔になっていただきたい!」私たちは粉の選定から製造、出荷に至るまで、すべての過程において全力でこだわりを貫き通しています。本当に自信をもってお客様におすすめできる商品のみを作り続けてまいります。
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日本テレビ「満天☆青空レストラン」で紹介されました!ゆう玄プレミアム 6人前セット

こだわりの製麦法と伝統の製法により創りだされた大庄屋渾身の大吟醸製法麺。独特のもちもち感、すばらしい艶となめらかさ、麺の風味と旨みが最高に賞賛される自信作です。【内容量】ゆう玄プレミアム (半生うどん) 100g×6袋幽玄の露 (大庄屋特製つゆ) 145ml×1本[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
¥3,456
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日本テレビ「満天☆青空レストラン」で紹介されました!ゆう玄プレミアム 8人前セット

こだわりの製麦法と伝統の製法により創りだされた大庄屋渾身の大吟醸製法麺。独特のもちもち感、すばらしい艶となめらかさ、麺の風味と旨みが最高に賞賛される自信作です。【内容量】ゆう玄プレミアム (半生うどん) 100g×8袋幽玄の露 (大庄屋特製つゆ) 200ml×1本[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
¥4,644
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日本テレビ「満天☆青空レストラン」で紹介されました!ゆう玄プレミアム 10人前セット

こだわりの製麦法と伝統の製法により創りだされた大庄屋渾身の大吟醸製法麺。独特のもちもち感、すばらしい艶となめらかさ、麺の風味と旨みが最高に賞賛される自信作です。【内容量】ゆう玄プレミアム (半生うどん) 100g×10袋幽玄の露 (大庄屋特製つゆ) 200ml×1本[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
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日本テレビ「満天☆青空レストラン」で紹介されました!ゆう玄プレミアム 3人前

こだわりの製麦法と伝統の製法により創りだされた大庄屋渾身の大吟醸製法麺。独特のもちもち感、すばらしい艶となめらかさ、麺の風味と旨みが最高に賞賛される自信作です。【内容量】ゆう玄プレミアム (半生うどん) 100g×3袋つけつゆ 15ml×2袋ぶっかけつゆ 20ml×1袋[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
¥1,620
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【 販売累計600万食突破!】讃岐うどんゆう玄 2人前

厳選精麦した小麦と地元香川県産小麦「さぬきの夢」を独自ブレンド。伝統の讃岐うどん手打ち技法をもって丁寧に丹精込めてお作りしました。【内容量】ゆう玄 (半生うどん) 200g×1袋うどんつゆ (大庄屋特製つゆ) 20ml×2袋[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
¥432
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【 販売累計600万食突破!】讃岐うどんゆう玄 4人前

厳選精麦した小麦と地元香川県産小麦「さぬきの夢」を独自ブレンド。伝統の讃岐うどん手打ち技法をもって丁寧に丹精込めてお作りしました。【内容量】ゆう玄 (半生うどん) 200g×2袋うどんつゆ (大庄屋特製つゆ) 20ml×4袋[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
¥648
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【 販売累計600万食突破!】讃岐うどんゆう玄 6人前

厳選精麦した小麦と地元香川県産小麦「さぬきの夢」を独自ブレンド。伝統の讃岐うどん手打ち技法をもって丁寧に丹精込めてお作りしました。【内容量】ゆう玄 (半生うどん) 200g×3袋うどんつゆ (大庄屋特製つゆ) 20ml×6袋[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
¥1,080
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【 販売累計600万食突破!】讃岐うどんゆう玄 10人前セット

厳選精麦した小麦と地元香川県産小麦「さぬきの夢」を独自ブレンド。伝統の讃岐うどん手打ち技法をもって丁寧に丹精込めてお作りしました。【内容量】ゆう玄 (半生うどん) 100g×10袋うどんつゆ (大庄屋特製つゆ) 20ml×10袋[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
¥3,456
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【 DON'T THINK, BEER! 】廃棄されるビールを再生「ビールうどん」

DON'T THINK, BEER!(ドント シンク, ビール! )- 考えるな、ビールを感じろ!-「うどん屋として何か協力できることはないだろうか?」廃棄される予定のビールを飲食店さんより購入し、ビールうどんとして生まれ変わらせる取り組みを思い立ちました。うどんの原材料は、小麦粉と水と塩。その『水』を『ビール』に変えて作ってみたらどうだろう?ビールの原料は大麦なので、小麦と大麦、同じ麦同士相性は良いのではないか。そう思って試作してみた結果、麺自体にモチモチ感が増し、ほのかな麦芽の甘みが残るとても美味しいうどんに仕上がることが分かりました。茹でるとアルコールがねけるので、「うどんは20歳になってから」でなくてもお召し上がりいただけます。【内容量】生うどん 120g×6個(たっぷり6人前)うどんつゆ 20ml×6袋[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より20日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください日本初の「クラフトヌードル」ブランド。クラフト(craft)は英語で「技術」「工芸」「職人技」などを意味する言葉。私たちが目指すのは、これまでのない多様性と個性に満ち溢れた麺です。📺ビールうどんが紹介されました!◇ 四国新聞◇ 読売新聞◇ 日本経済新聞◇ 産経新聞◇ 毎日新聞◇ 日刊工業新聞◇ 日経MJ◇ 共同通信社◇ テレビ朝日「スーパーJチャンネル」◇ テレビ朝日「グッド!モーニング」◇ NHK「ゆう6かがわ」◇ MBS毎日放送「魔法のレストラン」◇ RNC西日本放送「news every.」◇ KSB瀬戸内海放送「ニュースパークKSB」◇ OHK岡山放送「ビズワン!」◇ TBSラジオ系列「ネットワークトゥデイ」◇ RNC山陽放送ラジオ「朝耳らじお55」◇ Yahoo!ニュース◇ ビール女子◇ ひらがなタイムズ
¥2,800
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【 クラフトうどん】小麦の中心部分を使用したうどん「小麦の中心で愛をさけぶ」

「助けてください!!」このうどんを食べたら他のうどんが食べれなくなります!助けてください!そんな言葉を叫びたくなるようなうどんの完成です。■ 小麦の中心部分を使用吟醸酒づくりの過程で行われる精白のように、小麦の一番柔らかい中心部分(全粒の2〜3割程度しか取れません!)まで丁寧に磨き上げて原料としました。独特のもちもち感、さらに絹のようになめらかさと至高のツヤ…。麺の風味と旨みが最高に賞賛される自信作です。【内容量】生うどん 120g×6個(たっぷり6人前)うどんつゆ 20ml×6袋[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より20日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください日本初の「クラフトヌードル」ブランド。クラフト(craft)は英語で「技術」「工芸」「職人技」などを意味する言葉。私たちが目指すのは、これまでのない多様性と個性に満ち溢れた麺です。
¥2,300
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【 受験生専用うどん 】頭脳粉®100%で作った「頭がよくなるうどん」

東京大学、京都大学の生協で売られている「頭脳パン」。頭脳パンとは、金沢製粉が製造する頭脳粉®を100%使用して作られたパンのこと。この小麦粉を使って、うどんで受験生を応援できないか…。そんな想いから誕生した、受験生専用うどんです!① 頭脳粉®100%使用しました!「ビタミンB1が頭の働きを良くする」林たかし博士(慶応義塾大学教授、大脳生理学者)頭脳粉とは、小麦粉100グラム中にビタミンB1を0.17グラム以上含んだ小麦粉です。②うどんは夜食にもってこい!消化にいいうどんは、脳の栄養素となるブドウ糖をすばやく脳に運びます。つまりすぐに「エネルギー」に代わるために脳の活性化を促すことができます。【内容量】生うどん 120g×6個(たっぷり6人前)うどんつゆ 20ml×6袋[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より20日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください日本初の「クラフトヌードル」ブランド。クラフト(craft)は英語で「技術」「工芸」「職人技」などを意味する言葉。私たちが目指すのは、これまでのない多様性と個性に満ち溢れた麺です。
¥2,300
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讃州中郡 12人前セット

原料に特選素材の地粉小麦「さぬきの夢」を絶妙のバランスでブレンドした、讃岐が誇るうどん職人の技による本物志向の逸品です。【内容量】讃州中郡 (半生うどん) 100g×12袋うどんつゆ (大庄屋特製つゆ) 20ml×12袋[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
¥3,564
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ご家庭用さぬきうどん(つゆなし) たっぷり10人前セット

大庄屋自慢の讃岐うどんをもっと気軽に召し上がっていただくために、化粧箱を簡素化し、お求めやすい商品にいたしました。うどんだけでつゆはいらないと言う方に、つゆなしのセットです。【内容量】讃岐うどん (半生うどん) 300g×5袋[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください【備考】本商品はギフト包装並びにのしなどのご注文には対応できません。ご了承ください。
¥2,160
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ご家庭用さぬきうどん(つゆあり) たっぷり10人前セット

大庄屋自慢の讃岐うどんをもっと気軽に召し上がっていただくために、化粧箱を簡素化し、お求めやすい商品にいたしました。ボリュームたっぷり、半生うどんと大庄屋特製つゆのセットです。【内容量】讃岐うどん (半生うどん) 300g×5袋うどんつゆ (大庄屋特製つゆ) 20ml×10袋[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください【備考】本商品はギフト包装並びにのしなどのご注文には対応できません。ご了承ください。
¥2,700
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工場長 山下剛史の「本気」生うどん

工場長・山下剛史の生うどんをご家庭でも!打ち立てをそのままパックにしてお届けします!【内容量】生うどん 300g × 1(3人前)讃岐うどんのつゆ 20ml × 3---------【賞味期限】冷蔵で製造日より10日間---------【保存方法】冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください
¥1,620
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【 作ろう!讃岐うどんシリーズ 】うどん屋さんなりきりセット(うどんの粉からコース)

大人も子供も楽しめる!おうちで讃岐うどんスターターキット!カンタンに讃岐うどんが作れます!ワイワイうどんの粉から作るコースです!【内容量】うどん粉 200g×3袋(9人前分)打ち粉 100gめんつゆ 20ml×9袋エコ麺棒(紙製)足踏み袋×3枚カンタン手順書目安シート修了証書[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より1年---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
¥2,700
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【 作ろう!讃岐うどんシリーズ 】うどん屋さんなりきりセット(うどんの玉からコース)

大人も子供も楽しめる!おうちで讃岐うどんスターターキット!カンタンに讃岐うどんが作れます!カンタンうどんの玉から作るコースです!※ クール便でお届けします。【内容量】うどん生地 300g×2袋(6人前分)打ち粉 100gめんつゆ 20ml×6袋エコ麺棒(紙製)足踏み袋×2枚カンタン手順書目安シート修了証書[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】冷蔵で製造日より10日間---------【保存方法】冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください
¥2,700
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【 アウトドア専用 】キャンプで作って食べよう!野営うどん

「うどん県」である香川県では、どんぶりを持ったまま店を出て、屋外で食べるスタイルのうどん屋さんがよく見かけられます。山と畑に囲まれた開放感たっぷりの自然の中で食べるうどん、キャンプで食べるうどんってその感覚とそっくり。「外で食べるうどん」って本当においしいんです!さらにキャンプで楽しむ工夫も加わった「野営うどん」。夜ごはんの〆でも良し、朝うどんでも良し。ソロでも、ファミリーでも、職人気分で本格讃岐うどんをお楽しみください!❶ 手打ち感覚で楽しく野外調理できる!❷ 食べたい分だけ無駄なくカットできる!❸ 調理器具に応じて太さ長さを調整できる!❹ 大鍋料理のアレンジ素材としても活躍!❺ 省スペースで調理できるサイズ感が◎!さらにパッケージのイラストは、イラストレーター・エッセイ漫画家・キャンプコーディネイターとして大活躍の『こいしゆうか』さん。(著者「そうだ、キャンプいこう!」「カメラ、はじめます!」「私でもスパイスカレー作れました!」などベストセラー多数。)こいしさんのイラストがますますワクワクを高めてくれるよう、中身だけではなく、パッケージにもこだわりました!【内容量】うどん生地 300g(100g×3枚)つゆ 20ml×3袋[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より180日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください📺野営うどんが紹介されました!◇ fam_mag◇ おぎやはぎのハピキャン◇ アウトドアデイ◇ 日刊工業新聞◇ 山陽新聞◇ Yahoo!ニュース
¥1,080
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うどんのコシ自由研究キット【 レポートの書き方付き 】

自由研究にも本"ゴシ"をいれよう!コシといえばうどん!自由研究の題材はうどんで決まり!《 3つのポイント 》・うどんの秘密を知れて◎・自由研究が90分でできて◎・お昼ごはんにもなって◎自由研究の書き方もセットになっているので、参考にアレンジして素敵なレポートを作ってくださいね♬【内容量】① うどん粉 100g×2袋② 打ち粉 50g③ ガイドブック④ 目安シート⑤ レポートの書き方[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より1年---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください📺うどんのコシ自由研究キットが紹介されました!◇ 朝日新聞◇ AbemaTV「Abema PRIME」◇ RSK山陽放送「イブニングニュース」◇ KSB瀬戸内海放送「ニュースパークKSB」◇ OHK岡山放送「ど昼はドドっと」◇ 西日本放送ラジオ「さわやかラジオ」◇ Yahoo!ニュース◇ ITmediaビジネスオンライン
¥864
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【 全国パスタランキング1位!】さぬきぱすた(スパゲッティ・フェットチーネ)

小麦粉の達人、讃岐うどんの匠が作る次の新商品はさぬきぱすた。そのお味はモチモチとした食感の麺が自慢!是非一度ご賞味ください。【内容量】フェットチーネ、スパゲッティーニの全2種(生パスタ 200g)---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
¥540
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【 全国パスタランキング1位!】さぬきぱすた(スパゲッティ) 8人前セット

小麦粉の達人、讃岐うどんの匠が作る次の新商品はさぬきぱすた。そのお味はモチモチとした食感の麺が自慢!是非一度ご賞味ください。【内容量】さぬきぱすた (生パスタ) スパゲッティ 200g×4袋ガーリックオイル  105ml×1本[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
¥3,456
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【 全国パスタランキング1位!】さぬきぱすた(フェットチーネ) 8人前セット

小麦粉の達人、讃岐うどんの匠が作る次の新商品はさぬきぱすた。そのお味はモチモチとした食感の麺が自慢!是非一度ご賞味ください。【内容量】さぬきぱすた (生パスタ) フェットチーネ 200g×4袋ガーリックオイル  105ml×1本[ 特定原材料 小麦 ]---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
¥3,456
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桃太郎印(ぶっかけ・つけだし味)

「おしゃれな讃岐うどんが欲しい!」というお客さまの声にお応えして、ゆるかわいいパッケージの讃岐うどんができました!風味・ツヤ・コシともに仕上がりのいいうどんとなっています。お一つおともにいかがですか?【内容量】ぶっかけ、つけの全2種(うどん 120g・つゆ付き)---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
¥378
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桃太郎印(和風カレー味)

「おしゃれな讃岐うどんが欲しい!」というお客さまの声にお応えして、ゆるかわいいパッケージの讃岐うどんができました!風味・ツヤ・コシともに仕上がりのいいうどんとなっています。お一つおともにいかがですか?【内容量】うどん 120g・カレーうどんスープ 200g---------【賞味期限】常温で製造日より60日間---------【保存方法】冷暗所で常温保存してください
¥540
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【カードゲーム作っちゃいました】うどんどう(おまけのカード付き)

た、たいへんだ~!4年に一度開かれる、世界的うどんコンテスト『ワールドうどんグランプリ』の代表に選ばれちゃった!わたしは、うどん屋さん。うどん道を極めるべく日々勉強中だ。「よし!こうなったら優勝するぞ!」具材を集め、ふりかかるハプニングを乗り越え、自慢のうどんを完成させよう!わたしの作った、うどんどう?「子供たちにうどんをもっと好きになってもらいたい」「子供たちとうどんで一緒に遊べるものはないか?」と考えたのがカードゲームを作ったきっかけです。企画からデザインまで全て本気で作りました!【セット内容】具材カード 48枚(+ おまけのカード2枚)ハプニングカード 10枚遊び方説明書 1部---------【プレイ人数】2~5人【プレイ時間】10分【対象年齢】4歳~
¥1,540
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10分うどん×うどん脳 ステッカー【 どんぶりver. 】

10分うどんとうどん脳が夢のコラボ!10分うどんのロゴがビシッと入ったの耐水ステッカーです!(ミニステッカーのおまけ付き)【サイズ】タテ約80×ヨコ約75mm※ ステッカーだけで注文すると送料が高くなってしまうので他のアイテムとぜひご一緒にどうぞ!
¥490
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10分うどん×うどん脳 ステッカー【 お願いver. 】

10分うどんとうどん脳が夢のコラボ!10分うどんでおなじみのあの看板がうどん脳になっちゃった!(ミニステッカーのおまけ付き)【サイズ】タテ約95×ヨコ約40mm※ ステッカーだけで注文すると送料が高くなってしまうので他のアイテムとぜひご一緒にどうぞ!
¥490
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10分うどん×うどん脳 ステッカー【 営業中ver. 】

10分うどんとうどん脳が夢のコラボ!10分うどんでおなじみのあの看板がうどん脳になっちゃった!(ミニステッカーのおまけ付き)【サイズ】タテ約95×ヨコ約40mm※ ステッカーだけで注文すると送料が高くなってしまうので他のアイテムとぜひご一緒にどうぞ!
¥490
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10分うどん×うどん脳 帆前掛け(エプロン)

うどん脳とのコラボレーションとなるオリジナル前掛けは、シンプルな中に大胆で遊び心あふれるコレクション。シルクスクリーンのしっかり印刷です。【サイズ】タテ約62×ヨコ約47cm【素材】綿75%、レーヨン25%
¥3,800
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10分パーカー produce by Keisuke okunoya

【 おかげさまで完売しました! 】大庄屋(10分うどん)パーカーが、Keisuke okunoyaのプロデュースで完成!大庄屋スタッフのユニフォームとして使用しますが、数量限定で一般販売しちゃいます!(送料込み)
¥8,000
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