親近感わく三枚肉※あくまで個人の感想です。

沖縄の行事料理には欠かせない三枚肉。自分で炊いたことありますか？
　最近は行事料理をスーパーやお弁当屋さんに注文するから、自分で作る機会がない人の方が多いはず。三枚肉は調理時間もかかって面倒なんで、うちも出来ればそうしたい。が、料理をうさげる（お供えする）数が多くて、高あたい（高くつく）するから、極力自分で作るように。そんな嫁が料理しながら毎回思う不思議な親近感のお話。