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アレルギー対応給食レシピ。卵も乳も小麦もない予定

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うちの母にせがまれて「簡単、早い、てきとう」のアレルギー対応給食レシピをまとめてます。 醤油は使う!なので、小麦アレルギーのきつい方は、小麦なしのお醤油か、塩麹で代用してね
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2024年2月の記事一覧

ヤンニョムチキンって言われて作れるの?【レシピあり】

学校給食で変わったものがでた。 辛くないヤンニョムチキン。 ちょっとまって? ヤンニョムチキンってなに?? ネット検索、味のイメージの確認…… よしわかった!辛くしなければ良いのだね。 ということで、 給食に持たせたら、クラスメイトに羨ましがられて、娘はホクホク顔で帰宅した。 今日はそのレシピ。 【材料】 鶏もも肉  一口大。食べたい量 みりん   大さじ1〜 てんさい糖 小さじ1〜 みりん:てんさい糖  ▶︎大さじ : 小さじでよし! みりんを大さじ2入れた