「神戸8人のパティシエが作るスペシャリテ64」11/12発売決定！

初のオリジンコウベ本、ORIGINE KOBE collection「神戸8人のパティシエが作るスペシャリテ64」の発売日が、2020.11.12に決定しました！

【旭屋出版HP】
https://asahiya-jp.com/book/9784751114278/
【amazon】
https://www.amazon.co.jp/dp/4751114271/
では少し早く入手していただけます。

出版記念スペシャル限定セットの準備も、着々と進んでいます。
私もぜひ購入したい！とっても魅力的な内容になっています。
が…おそらくかなりのレアセットになると思いますので告知を見逃さないでくださいね。

こちらの本には、タイトル通り、8⼈のシェフ× 8レシピ 合計64レシピが掲載されています。

2015 年の発足から2020年にかけて、春夏・秋冬と年2回発表してきたパティスリーコレクション6年間のレシピを1 冊に集約。
各シェフがそれぞれ12アイテムの中から8アイテムをセレクトし、レシピと誕生ストーリーを公開しています。

レシピの他に、メンバー全員によるクロストークの様子なども公開。
みんなこんな風に思ってたんだーと、取材中に秘かにうるっとしてしまったオリジン愛溢れる座談会。
全167P 読み応え充分の1冊となっています。

写真家の石丸さんに撮っていただいたインパクト溢れる表紙の撮影風景や、各店丸1日かけてアイテムを撮影した取材秘話などもあるんですが…
なんだか画像が膨大すぎて、PCの動作が怪しくなるほど…
どこから手を付けたらいいのかてんやわんやな状況です（笑）

アナログな私が孤軍奮闘中ですが…
出版までに色々立ち上げてアナウンスしていく予定なので、見逃さないでくださいね。
ポチっと予約もよろしくお願いします。