Makoto Tanaka

オリエンタルブルーイングは金沢の小さな醸造所です。このnoteでは、代表である田中誠が節目節目で、会社の意思決定など考えていることを発信してみたいと思います。
  • 【期間限定!!】父の日IPAセット 6本入り

    【期間限定!!】父の日IPAセット 6本入り

    期間限定!!父の日限定ビールセットオリエンタルブルーイングのビールをお父さんに送りませんか?今年はオリエンタルブルーイングが造っているIPA2種類に加え、新たに醸造しました新作のIPAを父の日ビールとし、セットにしました。箱の中身はこちら↓↓・父の日IPA×2・シングルホップシトラ×2・UNITE×2父の日IPA父の日のために限定醸造したヘイジーなIPAです!!みかんのような香りに口当たりまろやかな甘味が感じられるIPAとなっております。普通のIPAと違い、苦みは少なく、フルーティで飲みやすいビールとなっております!スタイル:New England IPAABV:7%IBU:20ちょっとだけ特別なビールに父の日の感謝を込めて!※発送は父の日に合わせて6月18日(金)着にて手配させていただきます。配達希望日につきましてご要望がございましたら備考欄にご記入下さい。
    ¥3,300
    オリエンタルブルーイング
  • 瓶ビール6本セット【能登ひばバーレー入り】

    瓶ビール6本セット【能登ひばバーレー入り】

    オリエンタルブルーイング  6本セット定番5種に加え、オリエンタルブルーイングの新作、石川県の県木能登ひばを使用したフルボディのビールである能登ひばバーレーを箱に詰めて送ります。商品詳細①湯涌ゆずエール (フルーツビール)②加賀棒茶スタウト (スタウト)③能登塩セゾン (セゾン)④シトラ (セッションIPA)⑤きまビール (ホワイトエール)⑥能登ひばバーレー (バーレーワイン)能登ひばバーレーアルコール度数 10%原材料:麦芽、ホップ、能登ひば
    ¥3,000
    オリエンタルブルーイング
  • 【限定!】瓶ビール 能登ひばバーレーワイン6本セット

    【限定!】瓶ビール 能登ひばバーレーワイン6本セット

    森の香りのバーレーワイン。瓶ビールで限定販売開始!石川の県木「能登ひば」のウッドチップで香りづけしたフルボディビール。アルコール度数 10%原材料:麦芽、ホップ、能登ひば
    ¥4,000
    オリエンタルブルーイング
  • 6種6本セット

    6種6本セット

    -初めてのオリエンタルブルーイング-いつもとちょっと違った家飲み🏠-金沢への帰省の代わりに👴👵-旅行の予定だったけど‥✈️-久しぶりのオンライン飲み会のお供に🍺という方にお勧めしたいセットです!はじめての6種6本セット。商品詳細①湯涌ゆずエール (フルーツビール)②加賀棒茶スタウト (スタウト)③能登塩セゾン (セゾン)④シトラ (セッションIPA)⑤きまビール (ホワイトエール)⑥UNITE (IPA)
    ¥3,000
    オリエンタルブルーイング
  • 瓶ビール30本セット(5種類)

    瓶ビール30本セット(5種類)

    オリエンタルブルーイングの新作ビールUNITEを含めたビール5種を30本ご用意。一本当たりの価格が抑えられた、お得なセットです。UNITE10本、他4種が5本ずつを基本的な組み合わせとさせていただきます。*UNITE以外の4種は組み合わせは自由、4種各5本ずつ以外の組み合わせをご希望の方は、発注時に各ビールの本数内訳を備考欄に明記下さい。UNITE我々にできることは何かを考え、外出自粛をサポートし、オンライン飲み会を呼び掛けることにしました。それが分かりやすく伝わるパッケージを考え、場所が離れていても心がつながる、一致団結「UNITE」を絵にしました。ビールは、爽やかなホップの香りと苦みが印象的なIPAに仕上がっています。家で家族と、オンラインで友達と、様々なシチュエーションでお楽しみいただければと思います。皆様の心と心をつなぐビール、「UNITE」。是非ご賞味下さい。スタイル:IPAアルコール分:7%IBU:60原材料:麦芽、ホップシングルホップ シトラ 金沢の軟水で仕込み、華やかな香りと軽やかな苦み、ビール本来のみずみずしさが特徴。 スタイル:セッションIPA アルコール分:5% 原材料:麦芽、ホップ 加賀棒茶スタウト金沢伝統の加賀棒茶を使用し、香ばしさとほのかな酸味が特徴の黒ビール。スタイル:スタウト 原材料:麦芽、大麦、ホップ、加賀棒茶 アルコール分:5% インターナショナルビアカップ2018 銅賞受賞 湯涌ゆずエール金沢市湯涌温泉地区の「金沢ゆず」をたっぷり使用。爽やかな味わいと香り。 スタイル:フルーツビール 原材料:麦芽、ホップ、ゆず アルコール分:5% インターナショナルビアカップ2017 金賞受賞能登塩セゾン珠洲産の天然塩を使用した程よい酸味と塩味が特徴のビールです。原材料:大麦麦芽、ホップ、能登塩スタイル:セゾンアルコール分:5%
    ¥11,770
    オリエンタルブルーイング

6期目に入りました。

おかげさまで、昨年度も一応生き延びて、オリエンタルブルーイングも6期目に入りました。 春になったらコロナは落ち着くと思ってましたが、思いの外長引いてますね。そし…

オンライン醸造所見学での気づき

今日はビール女子さんの協力でオンライン醸造見学を実施しました。 お店は未だ一部閉鎖状態。なかなか大変な思いをしてるけど、新しい発見がまた1つ。今日は、これについ…

#父の日大作戦

うちの画伯が仕事してくれました。そう、#父の日大作戦でやりたいことは、こういうことなんです。もうこれ以上、説明は不要ですね。なんでこんなことやろうと思ったかは…

#父の日大作戦 コンセプト

もうすぐ父の日です。 クラフトビール商戦のひとつかもしれませんね。我々は今回は、「#父の日大作戦」というプランでこの商戦に臨みます。 最近は、父の日や母の日にギフ…

クラフトビールのDX

新しくNotesを立ち上げました。 コロナの影響で店舗は自粛、少し時間が出来たこともあり、 ここでは、2つの目的を持って、節目で情報発信していきたいと思います。 ①社内…