いつの間にか鍋がおいしい季節ですね　～この冬の鍋日記 10・11月～

10月から始まった我が家の2023冬の鍋シーズンの記録です。

トマト鍋（10/2）

ポトフ（10/14）

麻婆豆腐（10/15）

豚団子と厚揚げ（10/18）

鰯のつみれ汁（11/2）

鶏汁（11/10）

麻婆豆腐（11/11）

鶏団子（11/12）

豚の中華風（11/13）

キムチ（11/21）

私のスマホを見ながら「２ヶ月で10回か」と思っていたら、子どもから「豚とほうれん草の鍋や豚汁の写真がない」と撮り忘れを指摘されました。
夫に日記を確認してもらったら、カレーやハヤシを入れると２ヶ月で20回以上、食卓に土鍋が登場していました。

10/ 2 トマト　　　　　　　　　　　　
10/ 7 ハヤシ　　　　　　　　　　　　
10/13 鶏団子と豆腐　　　　　　　　 
10/14 ポトフ　　　　　　　　　　  　
10/15 麻婆豆腐　　　　　　　　　　 
10/16 ハヤシ　　　　　　　　　　  　
10/18 豚団子と厚揚げ　　　　　　  　
10/20 ハヤシ　　　　　　　　　　  　
10/21 スープカレー　　　　　　　  　
10/22 手羽先の甘辛煮　　　　　　  　
10/27 水餃子と豆腐　　　　　　　  　
10/31 ひき肉カレー　　　　　　　  　
11/ 2 鰯のつみれ
11/ 4 豆とトマトのカレー
11/ 6 豚汁
11/ 7 カレー
11/10 鶏汁
11/11 麻婆豆腐
11/12 鶏団子
11/13 豚中華
11/14 トマト
11/16 カレー
11/17 豚とほうれん草の常夜鍋
11/21 キムチ

ごま夫の日記

書き出してみたら、今年はまだスガキヤ風やクリームシチューを作っていないことに気付きました。
芋煮も牛豚醤油味噌と試してみたいです。
日本各地、世界各国の煮込み系にも挑戦したいです。