大阪王将career｜どんな仕事も根幹にあるのは「人と人とのつながり」｜インタビュー後半

今回は株式会社大阪王将ホスピタリティ準備室　責任者の岸本さんへのインタビューの後編をお送りします。 ホスピタリティ準備室の立ち上げに携わってきた岸本さんから、その背景やエピソード、今後のミッション・目標などについてお話を伺いました。 【プロフィール】岸本大阪王将｜ ホスピタリティ準備室 責任者 異業界から20年以上前に入社。 フランチャイズ事業部に配属され数々のフランチャイズ店を経験したのち、大阪王将に異動となり現在に至る。 「接客」でお客様を呼べるお店を目指して――「ホ