毎日日記　１０２

皆様こんにちは😃
私は地方の焼肉屋で働く２７歳です♪

休日に最高のお店と
出会うことができました。

千葉県の流山市にあります。
「京料理　かねき」様
すごかったです♪

お誘いいただき改装したての
ピカピカの艶々の時のレセプションで
初訪問させていただきました。

京料理　シンプルを極めて
この料理になるのかと
私がこれがどうでどうこうで美味しかった
などと言いたくない。
素敵なお料理の数々でした。

親方もかっこよく
カウンターでの所作、佇まい
惚れてしまいました。

本当にご馳走様でした。
そしてありがとうございました。

とうもろこしのかき揚げ🌽

鱧と賀茂茄子と蓴菜のお椀

ヤリイカ　車海老　淡路の鯛

鰹
藁燻しくらいでした。

鶏の一夜干し　車海老の頭

鮎焼き

青梅のシャーベット
お口直し

蛸の白和　蛸のやわらか煮

鰻と飯蒸し

煮えばな

だし巻き玉子

梅茶漬け
お焦げがたまらんでした。

フカヒレのじぶ煮

黒豆アイス🍨　プリン🍮

本日もありがとうございました😊
皆様素敵な一日になりますよう願っております♪