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氷華®

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小野田商店が製作、コラボした氷華®を紹介します。
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氷華?花氷?氷中花?

突然ですが、このお菓子の名前は… これは当社の尾竹橋工場にほど近い町屋駅前にある、「博多屋」の今川焼きです。(かなりボリュームがあります。) この今川焼きは、代表的なもので「大判焼き」、「回転焼き」、「まんまる焼き」など実に様々な別名で呼ばれることで有名ですが、それは地方によって非常に多岐にわたり、なんと33種類ものローカルネームがあるそうです。 ローカルネームの中には「カルチャー焼」や「人工衛星饅頭」などといったなかなか風変わりな名称や、どら焼き、おやき、きんつば、

情シス、アイスアートやります!氷華®造りに挑戦してみた!【#9 小野田商店100+ 】

情シス広報、アイスアートに挑まんとす! さて皆様は、花氷あるいは氷中花という言葉を聞いたことがあるでしょうか? 氷の中に造花や入れ物を閉じ込めたアイスアートの一種で、様々な名称で呼ばれていますが、小野田商店ではこれを「氷華®」という名称で製造、販売しております。 さて、この氷華®なのですが実は小野田商店の社員でも、僅かな社員しか製造スキルをもっていないのが現状です。 そのため、現状では少しでも作業を手伝える、そしていずれは継承していける人材を育てるのが急務となっています

氷華®~氷に閉じ込めた儚い美しさ【花氷】

小野田商店の花氷ブランド「氷華®」とは? 小野田商店が得意とする、透明度が高く融けにくい氷を活かした花氷のブランド、「氷華®」を展開中です。 花氷とは氷の中に、主に花などのを入れものをして凍らせた、日本で明治時代から愛される、歴史あるイベント、パーティー用のデコレーションです。 花氷では一般的に生花が使われることが多いですが、「氷華®」では造花を採用しています。 これは生花では融けてしまうと廃棄するしかないですが、造花なら融けてもそのままアレンジメントとして再利用して頂

ハッピーアイスハロウィン!

【製作事例】今までのハロウィン氷華紹介です

🎃ハッピーハロウィン!🎃 (死者の霊がこの世に戻ってくると言われるイベントが果たしてハッピーなのでしょうか…) 小野田商店では、ハロウィンシーズンにちなんだ氷華®︎の作成を昨年からテストしてきましたが、今年初めて商品として発売することに成功しました。 上記の作品は、ハロウィン氷華の試作品として作られたものです。 電源を入れることで実際に光る仕様になっています。 期間や資材などの点から一般販売にまでは至りませんでしたが、今後の氷華®︎作成の非常にヒントになる部分がありまし

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【新メニュー】パフェのような、ケーキのようなかき氷!【製作事例】

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【オンリーワンな販促アイデア】氷柱の宝探し!【製作事例】

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【製作事例】氷と言えばペンギン?【世界ペンギンの日】

アーティスト・力石咲様とのコラボ作品が展示されます

岐阜県美術館にて展覧会「アーティスト・イン・ミュージアム AiM Vol.13 力石咲」が開催されます。 本展覧会では、「編む」ことをテーマに国内外のプロジェクトに取り組む、埼玉県出身のアーティスト・力石咲が公開制作を行います。 株式会社小野田商店も「氷」を素材の一つとして用いた作品の制作にてコラボさせて頂いております。 どのような作品になっているかは、是非会場でご確認ください! 展示会は既に開催中で、2023年1月21日(土)~3月12日(日)までの開催となっておりま

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【将棋の日】氷の「左馬」【製作事例】

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【製作事例】はれてまり工房×小野田商店

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【製作事例】小野田商店はジャケットまで氷漬けに!?

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【製作事例】氷漬けのリンゴ&メロン