【健康・食事】『医師がすすめる エビデンスベースの「体にいい」食習慣』CHIEKO/著　紹介②

 【健康・食事】『医師がすすめる エビデンスベースの「体にいい」食習慣』CHIEKO/著　紹介②
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CHIEKO（ちえこ）氏
医師・YouTuber、ママ女医ちえこ。
滋賀医科大学卒業後、京都大学婦人科学産科学教室に入局。
その後、総合周産期母子医療センターや関連病院で勤務し、現在は婦人科クリニック院長として診療に従事。
産婦人科専門医。
女性ヘルスケア専門医。
3児の母。
 
前回は本著で紹介されているやめるべき「間違った健康法」について解説しました。今回も引き続き「間違った健康法」について解説していこうと思います。
第一回目記事
https://note.com/onlineryo/n/n7aa7d4a22ac1

1 「朝食健康法」の間違い
　①朝食が必要という科学的なエビデンスは存在しない
　→朝ごはんを食べなくても人の体は突然エネルギー不足にならない
　　（起床前にコルチゾール等ホルモンが分泌されグルコースを生成されるため）
　②朝食を取ることでその後の食事量が減るか？
　→人による（生活習慣）ので自分の体調と相談しながら決めるのが良い
　→お腹が空いていないのであれば、無理に朝食を取る必要はない

2 PFC（三大栄養素）バランスは時代遅れ？
　P…プロテイン（タンパク質）
　F…ファット（脂肪）
　C…カーボハイドレート（炭水化物）
　①厚生労働省はPFC＝2:3:5が理想としているが本著者はこれを否定
　　→炭水化物＝5は糖質の取りすぎ、と主張
　②むしろ脂質摂取を大いに推奨している

第一回目、二回目は、著者が語る間違った健康法について解説しました。次回は、これを踏まえて正しい健康法について解説していきます

自分の主治医は自分自身である、をテーマに健康を土台に医者いらずの体を目指しましょう！

医師がすすめる エビデンスベースの「体にいい」食習慣