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普通の日記・ブレンドコーヒー(2022/6/2)
ちょっと振り返って驚きました。
私、5月は1回も書いていませんでした。
1ヶ月ってあっという間だ・・・と
びっくりです
5月といえば 次女夫婦の所へ旅行しました。
我が家、結婚式があったり持病のある人がいたりで
ここ数年、本当におとなしくしていたので
久しぶりでした。
最近は出先で コーヒーを買ってきます。
お土産というには、、何もそこでそれを買わなくても・・・
というものなのですが。
楽しかったテンションでモノを買うと後でいらなくなるのです。
買うときもなんでもないものを買うことが多い。
仙台でお箸を買ってきたこともありました。
使うものを、そこで買うくらいが私にはちょうどいい。
そして コーヒーは
淹れて飲むたびに あぁ~楽しかったなぁ
という思いが蘇ってきます。
コーヒーもなくなり
ふと もう1度行きたいなー。 と思います 遠いのに(笑)
ここ、コーヒーも美味しかったな。
フルボディでも、フルーティ また飲みたい。
そして最近は、ブレンドコーヒーが好き。
プロ達が、配合を考えて作ったわけです。
それがね、ワクワクします
センスの見せ所じゃないですか^^
シングルオリジンに夢中になった時期もあるのです。
シングルオリジンとは、この農場のこの豆!と
ピンポイントにわかってる豆です。
どの豆とも混ざらず、個性的な特徴を味わえます。
毎年の出来などを楽しんだりもします。
数年、シングルオリジンを楽しんだあと
ブレンドを飲んだら、あぁ!美味しいと思ったのです
楽しい!と。
プロが配合した作品のようなコーヒー。
季節ごとに考えられていて 楽しい^^
それからです。
ブレンド派になりました。
美味しいブレンドを淹れてくれるお店に行きたい^^
サポートしていただいたら美味しいコーヒーを買います^^